Établissements scolaires à Paulhan

Paulhan compte 3 établissements scolaires : 1 école maternelle, 1 école élémentaire et 1 collège. 100 % relèvent du secteur public. La commune n'a pas de lycée : après la troisième, les élèves poursuivent ailleurs.

L'indice de position sociale moyen s'établit à 101, en dessous de la moyenne du département (107) et de la moyenne nationale (105). Cet indice reflète l'origine sociale des familles, pas la qualité des établissements.